Rabu, 18 Januari 2017

Langkah Bikin Brongkos Khas Jogja Lezat



Bila kamu sukai lakukan perjalanan wisata di Jogjakarta tentunya kamu tak asing lagi dengan sayur yang satu ini. Sayur yang disebut makanan khas Jogja ini mempunyai cita rasa yang tidak sama dengan masakan yang lain. Sayur itu yakni sayur brongkos. Sayur brongkos adalah masakan khas kota Jogjakarta yang disebut menu warisan beberapa leluhur Jogjakarta dengan cara turun temurun. Masakan ini banyak di jual di beberapa tempat makan di Jogjakarta. Bahkan juga karena sangat populernya sayur brongkos populer di semuanya daerah Jawa Tengah serta banyak di jual juga di sana. Sistem pembuatan sayur brongkos tidaklah susah. Dalam artikel ini bakal diterangkan sebagian resep brongkos khas Jogja. 

Bahan Yang Diperlukan Untuk Bikin Resep Sayur Brongkos Khas Jogja : 

300 gr tahu putih 
300 gr kacang tolo 
400 gr daging sapi 
1500 ml santan dari sebutir kelapa 
8 sendok makan minyak goreng 
20 buah cabe rawit merah 
6 lembar daun jeruk purut 
4 lembar daun salam 
4 batang serai 
2 sendok makan gula Jawa 
6 cm lengkuas 
Bumbu yang dihaluskan : 

8 siung bawang putih 
10 butir bawang merah 
16 buah cabe keriting merah 
6 buah kluwak 
6 butir kemiri 
1 sendok teh ketumbar 
Garam seperlunya 
2 cm kencur 

Langkah Bikin Brongkos Khas Jogja Yang Lezat 

  1. Resep brongkos khas Jogja untuk langkah awal yakni bersihkan daging sampai bersih serta potong kecil supaya gampang masak. 
  2. Rebus daging sapi sampai merasa empuk serta sisihkan ditempat lain. 
  3. Rebus kacang tolo hingga lunak, lalu angkat serta sisihkan ditempat. 
  4. Potong dadu tahu putih, lalu goreng hingga 1/2 masak berwarna kuning kecoklatan, lalu sisihkan. 
  5. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar serta garam seperlunya, dan kluwak yang telah di rendam dengan air panas supaya bisa gampang dihaluskan. 
  6. Tumislah bumbu yang telah dihaluskan itu hingga bau harum serta merasa matangdan berikan gula, cabe rawit, daun jeruk, daun salam, serta lengkuas serta serai yang telah dimemarkan. 
  7. Masukan kacang tolo bersama daging, lalu aduk sampai betul-betul rata. 
  8. Sesudah cara barusan, masukan santan serta masak sampai santan agak menyusut. 
  9. Masukan tahu putih yang telah digoreng, lalu masak serta biarlah hingga bumbu bisa meresap serta kuah santan berkurang. 
  10. Sesudah masak, brongkos khas Jogja siap dihidangkan. 
  11. Tersebut langkah bikin brongkos khas Jogja yang nikmat serta lezat. Cuma membutuhkan saat yang singkat saja. Dirumah kamu bisa mempraktikkan resep brongkos khas Jogja ini yang enak serta pastinya mempunyai cita rasa yang tinggi. Karenanya ada resep ini bisa memberi pada kamu deskripsi untuk bikin sendiri brongkos yang populer itu. Selamat coba.

Senin, 30 Mei 2016

Kumpulan kupon promo tiket, dan promo zalora, dan mamypoko

Dalam kesempatan kali ini, saya akan membagikan informasi mengenai kupon promo traveloka, mamypoko, zalora, qoo100, pegi-pegi, mcd, dan bli-bli. Bagi Anda yang gemar menghabiskan uang untuk berlibur ata berbelanja dengan promo, ada baiknya Anda membaca artikel saya ini. Dapatkan informasi menarik mengenai promo lainya di blog ini.

Senin, 09 Mei 2016

Kumpulan Resep Masakan Bulan Ramadhan


Kumpulan resep berbuka puasa & sahur sewaktu 1 bln Ramadhan memang lah dimanfaatkan supaya memudahkan dalam menyajikan sajian buka puasa selagi bln suci Ramadan. 

Persiapkan jauh hri biar bahan-bahan masakan telah dibeli & pelajari pun praktekkan gimana trick menciptakan makanan tersebut. 

Bln suci Ramadhan memang lah bln yg teristimewa. Tak ada salahnya setahun sekali menyajikan santapan teristimewa buat anak, suami & keluarga ya. 

Diawal Mulanya Hunian Islami telah sempat menciptakan artikel berkaitan kumpulan aneka resep masakan sederhana menu buka puasa & trik membuatnya, ialah : 

Resep buka puasa ramadhan - Singkong Kuah Santan Legit 
Resep menu berbuka - Es Kolang-kaling 
Resep makanan ringan buka puasa - Crepe Coconut 
Resep menu buka puasa - Puding Ketan Hitam 


diluar itu blog Rumah-Islami pula sediakan informasi berkaitan beraneka ragam menu bubur utk buka puasa & sahur Ramadhan & trik membuatnya, yakni : 

Resep buka & sahur Ramadan - Bubur Sagu Rangi 
Resep berbuka santapan sahur - Bubur Kacang Hijau 
Resep menu puasa sederhana - Resep Bubur Asyura 
Resep bubur lezat buka puasa - Bubur Pallu Butung 
Resep menu berbuka & sahur Ramadhan - Bubur Talas Ketan 
Resep makan sahur puasa - Bubur Procot 

Terkecuali menu masakan & makanan diatas, aku serta selalu menyajikan bermacam resep masakan sederhana & simple yg mampu dijadikan referensi dalam menciptakan menu berbuka puasa & sahur Ramadhan tatkala 1 bln, di antaranya ialah : 

Resep mie menu praktis buka puasa – Mie Goreng Ala Malaysia 
Resep mie berbuka puasa Ramadan – Mie Hot Plate Udang 
Resep daging santapan buka puasa – Daging Sapi Lada Hitam 
Resep ikan buka & sahur puasa – Bandeng Bumbu Acar 
Resep tempe sahur Ramadhan – Tempe Ulek Bumbu Pedas 
Resep ayam buka & sahur puasa – Bacem Telur Ayam Tahu 
Resep bakwan sahur – Bakwan Mi 
Resep gudeg menu puasa ringan – Gudeg Jogjakarta 
Resep pepes sahur puasa – Pepes Telur Tahu Asin

Baca lengkap :

http://dapuranggi.id/2016/05/masakan-enak-ramadhan.html